寶寶兩個月的時候臉和身上出現了濕疹,我們為她的食物添加益生菌。有讀者在fb留言問︰那麼小的BB可以吃益生菌? 益生菌無法從母體帶出來,來源只有母乳,奶粉中也加了益生菌。但BB的健康會逐漸需要更多關注,母乳中的益生菌可能追不上需要;或者奶粉中的益生菌無法通過胃酸這一關,以致最終活着到達腸道的益生菌所剩無幾,這時候有些BB就會有排便或者皮膚病的可能。 我家用的益生菌不久前通過了瑞典哥德堡大學(University of Gothenburg)的臨床研究(clinical study)。根據百度,這是一所世界一流的綜合性研究型大學,其中以臨床醫學、臨床前研究和健康科學聞名。我經常推薦的瑞典「四益菌」叫ProBion,按照不同人的腸胃需要有四種選擇,其中C字頭配方的叫Clinica。 15名需要在兩個月內動手術的大腸癌病人,參加了這項使用C字頭益生菌的臨床研究,分兩次從腸道黏膜、腫瘤以及糞便抽取活檢樣本(biopsy samples),第一次是在照腸時,第二次是在切除腫瘤手術時。在等做手術期間,八名病人每天服食兩粒C字頭片劑益生菌(含嗜酸乳桿菌Lactobacillus acidophilus NCFM和乳雙歧桿菌Bifidobacterium animalis),而控制組中的七名則沒有服用益生菌。 結果,服用了益生菌的病人糞便裏大幅減少了大腸癌的惡菌,而且腸道裏增加了幾種對抗癌、抗炎有效的益菌。結論︰某些益生菌對大腸癌有療效。 如何選擇益生菌?一、要能夠抵禦胃酸和膽酸的破壞而進入胃腸道,不是用人海戰術,以為菌的數量愈多愈好;二、要能防潮防氧化,否則菌叢不能存活;三、到達大腸後也應該能夠漸進式釋放。 有需要跟進者,請諮詢「食療主義」,或者連結fb「嚴浩生活」。

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蒜頭加上益生菌對改善自閉症、多動症和讀書障礙症有幫助,這點我去年已報道過。大蒜加上益生菌,對鼻敏感、哮喘、皮膚病、癌症、心腦血管堵塞、腸漏症(經常拉肚子),所有想健康的人都確定有幫助,加上磷蝦油、亞麻籽油效果更顯著。在「食療主義」沒有發現蒜頭水之前,大部分人都無法每天服用蒜頭水,因為它的辣和臭味而無法接受,且讓孩子每天吃這種東西也實在難為了他們。 「瑞典有機蒜頭水」利用一歐洲古方解決了這個問題,本來胃不好的人,服用自製蒜頭水可能會加重胃痛,但服用「瑞典有機蒜頭水」便沒有問題了。自古以來,蒜頭都是抗菌的重要手段,後來發明抗生素,殺了細菌,也大量殺害腸中的益生菌,腸是人體最大的免疫系統,腸的健康需要益生菌維持,把益生菌趕盡殺絕,人就有了以上各種各樣的病,然後超級細菌出現了,連抗生素也無法招架,於是又把蒜頭請回來。 但服用蒜頭過量會影響維生素B的吸收,會引起眼睛與口腔黏膜發炎。服用有機蒜頭水,每天早上空腹一瓶蓋加溫水,如果是飯後服用,還是會引起脹氣、蒜味等問題。蒜頭水加上益生菌也是對付念珠菌的高手,當免疫系統低下、壓力、飲食雜亂無章,體內環境成為酸性時,念珠菌就成災了。寒性感冒引起喉嚨發炎、咳嗽、有痰時,蒜頭水有緩解作用;每天服用蒜頭水加上益生菌有效預防感冒。

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